Placuszki owsiano -amarantusowe z malinami podane z sosem czekoladowym

Placuszki owsiano- amarantusowe z malinami i sosem czekoladowym 

Składniki na placuszki:

-4 łyżki płatków owsianych

-1 łyżka amarantusu ekspandowanego

-6 łyżek mleka

-1 jajo

-1 płaska łyżeczka miodu

-maliny

 

Przygotowanie:

Płatki owsiane, jajo, mleko i miód zblendować. Dodać amarantus. Wymieszać. Odstawić na 5-10 minut. Patelnie rozgrzać. Masę nałożyć na patelnie. Jedna łyżka masy, dodać maliny, na wierzch dodać trochę masy. Piec z dwóch stron aż się zarumienią. Z takiej porcji powstają cztery placuszki.

 

Sos czekoladowy

Składniki:

-pół opakowania serka wiejskiego light

-łyżeczka kakao

-łyżeczka miodu

-łyżeczka cynamonu

-3 łyżki mleka

 

Przygotowanie:

Wszystkie składniki zblendować.

 

Smacznego ! 🙂