Placuszki owsiano- amarantusowe z malinami i sosem czekoladowym
Składniki na placuszki:
-4 łyżki płatków owsianych
-1 łyżka amarantusu ekspandowanego
-6 łyżek mleka
-1 jajo
-1 płaska łyżeczka miodu
-maliny
Przygotowanie:
Płatki owsiane, jajo, mleko i miód zblendować. Dodać amarantus. Wymieszać. Odstawić na 5-10 minut. Patelnie rozgrzać. Masę nałożyć na patelnie. Jedna łyżka masy, dodać maliny, na wierzch dodać trochę masy. Piec z dwóch stron aż się zarumienią. Z takiej porcji powstają cztery placuszki.
Sos czekoladowy
Składniki:
-pół opakowania serka wiejskiego light
-łyżeczka kakao
-łyżeczka miodu
-łyżeczka cynamonu
-3 łyżki mleka
Przygotowanie:
Wszystkie składniki zblendować.
Smacznego ! 🙂